泡酒时，选用的品种不同，酒味会存在很大差异，在泡桃子酒时，选用果肉坚实的桃子会使酒味和酒香更加***，而且酒液也不会变浑浊。桃子适合连皮一起泡，所以要仔细把果皮表面的细毛清洗干净，用干毛巾轻轻地擦干表面水分。桃子切成可放入容器的大小，假如容器的口径够大，不切直接使用也很美观。假如觉得桃子缺少酸味，可以把柠檬的果皮剥掉之后，果肉切成两半放入容器中。我们吃完桃子之后，不要把桃仁扔掉，宿迁专业生产销售果酒生产厂家，把它晒干，宿迁专业生产销售果酒生产厂家，在泡桃子酒的时候放入几个，会提升酒的味道和香气。只用桃仁也可以泡出好酒，宿迁专业生产销售果酒生产厂家。桃子酒有淡淡的桃香，酒的颜色呈琥珀色。尽量纯饮，或者添加冰块饮用。宿迁专业生产销售果酒生产厂家

果酒的制作方法果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽，成为新的消费时尚。而果酒的酿制步骤也比较简单，在家就可自制。果酒酿制步骤准备材料：酒精浓度***之35以上的白酒、梅子、柠檬、冰糖、干净密封玻璃罐。1、准备一瓶酒精度***之35以上的白酒，先将密闭的玻璃瓶以热水烫洗干净并倒扣在纸巾上晾干。2、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的梅子（破皮会使酒变混浊），洗净、晾干后切开。3、把柠檬削去皮，切片备用。4、按一层梅子，一层冰糖的顺序将梅子、冰糖和少量柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后放置阴暗处保存。5、***~三周要把梅子和柠檬取出，盖好，继续放置阴凉处直到能饮用为止。开始能饮用期：酿制后3周开始比较好喝的时期：酿制后3个月开始绍兴果酒贴牌厂家果酒自流汁质量好，宜单独发酵制取好的酒。压榨分两次进行。

酒已经成为了我们平常生活中***的一种物品，尤其是在每次聚会或者应酬的时候大家总是会去喝酒的，而且还会喝各种各样的酒，但是很多的酒浓度都是比较大的，所以不适合女性朋友们去喝的，只有果酒这种酒精浓度才不会比较的低，而且口感还是比较好的，所以非常的适合女性朋友们，并且如果经常的去喝一些果酒的话是可以对自己的身体有滋补的效果。果酒是利用新鲜水果为原料，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽，成为新的消费时尚。

桃子7月份到8月份就会成熟。中医把桃的种子称为“桃仁”，并当做***化痰的药材使用。桃子的主要成分是水分和糖分。桃子是碱性食品，有***，增进食欲、防止、消除淤血的功效。桃子的种类非常丰富。果皮有毛的桃子称为“毛桃”，没有毛的称为“油桃”。根据成熟果肉的颜色可将桃子分为白肉种、黄肉种、红肉种。白肉种是果肉呈白色的“白桃”，黄肉种是果肉呈黄色的“黄桃”。在准备好的容器中，放入1kg桃子，倒入酒精度浓度为40%的纯粮酒1.8L之后。添加甜味剂，如果甜味剂使用砂糖，可以选用赤砂糖。砂糖和水的比例为1:2，加热制成转化糖放凉后再使用。密封好容器之后，放在避光阴凉处进行保存，进入浸出及熟化阶段。在冰箱中放置1-2天，等残渣沉淀之后，小心地把澄清的酒液倒入其他的酒瓶中。密封好酒瓶之后进行保存，使酒进一步熟化，这样味道和香气会变得更加柔和。桃子酒有淡淡的桃香，酒的颜色呈琥珀色。纯饮，或者添加冰块饮用。果酒香气鉴别果酒一般应具有原果实***的香气，陈酒还应具有浓郁的酒香，而且一般都是果香与酒香混为一体。

果酒的四大分类（一）以酿造的方法和产品特点，果酒可以分为：1、发酵果酒用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的，如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同，又分为全发酵果酒与半发酵果酒。半发酵果酒：果汁或果浆中的糖分部分发酵。全发酵果酒：果汁或果浆中的糖分全部发酵，残糖1%以下。2、蒸馏果酒果品经酒精发酵后，再通过蒸馏所得到的酒，如白兰地、水果白酒等。3、配制果酒将果实或果皮、鲜花等用酒精或白酒浸泡取露，或用果汁加糖、香精、色素等食品添加剂调配而成。4、起泡果酒酒中含有二氧化碳的果酒。小香槟、汽酒属于此类（二）按含糖量分（以葡萄糖计，g/L葡萄酒），果酒可以分为1、干白果酒酒：≤4.0；2、半干果酒酒：4.1-12.0；3、半甜果酒酒：12.1-50.0；4、甜果酒酒：≥50.1青梅酒可以很好的维持身体内的酸碱平衡，可以预防身体肥胖。青梅酒可以影响身体对食物的消化与吸收。上海专业生产销售果酒生产企业

猕猴桃果酒含糖量低，是营养丰富的水果之一，它含有维生素C、维生素E及胡萝卜素。宿迁专业生产销售果酒生产厂家

但凡领略过梅子酒的人，大抵都会感慨，“这个酒，后劲，厉害！”其实，只是因为口感太醇太好，没有寻常白酒的辛辣，酸中带甜，甜中有酸，不知不觉就容易喝多，以至头重脚轻，飘飘然不知所终也！难怪乎，一个个平时看似弱不禁风的小女子，一旦喝起梅子酒来，也颇有几分“青梅煮酒论英雄”的气慨。梅子的品质，决定梅子酒的品质。用于泡酒，梅子不能太熟，要在由青转黄时即采摘，不能沾水，连上面的绒毛都不要碰掉。泡梅子酒的整个过程，就象补一件薄胎瓷器，必须由有经验的人张罗着，轻捻慢拢。炎炎酷暑，出门必出汗，只想呆在家里吹吹空调看看剧。逢看剧嘴巴就不想闲着，放眼望去，除了薯片就是膨化食品，上火不说，还口干舌燥，要是能来一杯清凉解暑的梅子酒就***了。宿迁专业生产销售果酒生产厂家

淮安开淮酒业有限公司是一家淮安开淮酒业有限公司是酿造、销售果酒为主的生态产业。主要产品有青梅酒、水蜜桃酒、猕猴桃酒、荔枝酒、西柚酒、百香果酒、草莓酒、蓝莓酒、桂花酒、玫瑰酒、威士忌梅酒、黑糖梅酒、芽茶梅酒、绿茶梅酒、红茶梅酒、系列西打酒等。产品特点：酸甜适宜、入口生津、中国台湾古法酿造工艺，色泽、口感浑然天成。适合各类销售场所。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。淮安开淮酒业作为淮安开淮酒业有限公司是酿造、销售果酒为主的生态产业。主要产品有青梅酒、水蜜桃酒、猕猴桃酒、荔枝酒、西柚酒、百香果酒、草莓酒、蓝莓酒、桂花酒、玫瑰酒、威士忌梅酒、黑糖梅酒、芽茶梅酒、绿茶梅酒、红茶梅酒、系列西打酒等。产品特点：酸甜适宜、入口生津、中国台湾古法酿造工艺，色泽、口感浑然天成。适合各类销售场所。的企业之一，为客户提供良好的果酒，青梅酒，威士忌梅酒，开淮系列白酒。淮安开淮酒业继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。淮安开淮酒业创始人胡学顺，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。