自酿果酒的注意事项：

1、取出柠檬与梅子时，要用一张咖啡滤纸或干净滤布过滤一次酒，使其没有残渣，然后倒回容器里密盖保存。

2、应该在瓶子上贴个标签注明开始酿造的日期，以免以后忘了。

3、一定要放在阴凉处，淮安蜜桃酒厂家批发，否则酒会变质喔！

水果的选择：水果酒在制作时须挑选新鲜，且外表无损伤的果实为  ZUI JIA，果实须确实洗净，并在阴凉处风干，以避免在辛苦制作完成后因而引发的成品变质，淮安蜜桃酒厂家批发，淮安蜜桃酒厂家批发，尽量选择酸味越强烈的水果，所制作出来的果酒风味越佳。 用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。淮安蜜桃酒厂家批发

营养价值高

果酒不汲取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。还含有大量的多酚，可以起到脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。

外观口感

果酒的外观大多数澄亮透明、有光泽。果酒口感舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长，并且有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香。

果酒对我们的身体的确有非常多的益处。大家平时可以适当的喝一些。 江苏百香果酒销售公司青梅酒中还含有丰富的柠檬酸，可以与血液中的钙质相结合，可以减少结石的形成。

果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有原果实***的芳香。与白酒、啤酒等其他酒类相比，果酒的营养价值更高，果酒里含有大量的多酚，可以起到脂肪在人体中堆积的作用，此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。

不同的果酒根据酿制的果实的不同，有着不同的功效。下面是一些常见的水果酒功效：

苹果酒：保存了苹果的营养和保健功效，含有多种维生素、微量元素以及人体必需的氨基酸和有机酸，常饮苹果酒有促进消化、舒筋、美容健体的功效；

百香果酒口感独特，低温发酵，保留了水果大的营养成分，身体更容易吸收。那么，百香果酒泡多久可以喝？百香果酒有什么功效？

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其***排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。    

***养颜机理：美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，***的作用。 果酒多数酸甜美味，因此很受女性青睐，但医生提醒，女性在经期前尽量不要饮用太多的果酒。

果酒发酵罐酿造果酒，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。逢年过节，喝酒也是少不了的***节目。但酒不是想喝就能喝，有的人不宜喝酒，并且喝酒的方式不对也危害健康。

喝杂酒。即把三种白酒混合在一起喝，还有人会把白酒、红酒、啤酒混着喝。这几种喝法酒劲足，特别容易醉。专家表示，两种以上不同类型的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”，对人体伤害更大。以白酒和啤酒为例，如果放在一起喝，由于啤酒中含有二氧化碳和水分，可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透，更易对身体造成损害。且二者混合饮用更容易使醉感提前到来，难受程度明显大于单喝一种酒。另外，不同度数、不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让人醉得快，而且更容易伤害身体。

喝猛酒。喝酒要掌握节奏，小口慢慢喝，不要一下子喝得太猛，切忌“一口闷”。只有慢慢喝，让身体吸收得慢一些，就着菜来喝，这样能有时间分解体内的乙醇，而不至于上头醉酒。 果酒的原料品种是***果酒产品质量的因素之一，它将直接影响果酒酿制后的感观特性。丽水果酒厂家供应

猕猴桃酒发酵后酒液中还有少量糖未转化为酒精，可将酒液的酒度调到12度，在严格消毒的容器内保温?20～25℃。淮安蜜桃酒厂家批发

果酒是由不同水果，经过一段时间的发酵，水果中所含的营养成分会溶解在果酒里，因此果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素，并且果酒的酒精含量不高，一般为5到10度，适当饮用果酒对健康是有好处的。

果酒中所含的维生素C有利于加速身体里面的胆固醇代谢，并且果酒中的膳食纤维能促进排泄、粘附在肠道上的粪便；而果酒中胡萝卜素，维生素、酶类物质能自由基，因此时常适当喝些果酒可以起到***养颜的作用。

果酒味道很是酸甜，果味芬芳，其中含有丰富的果酸物质，食用有利于促进胃酸分泌，如果在餐前食用可以起到生津开胃，提高食欲的作用，使人食欲大开，但是不宜多喝，以免损伤胃部，降低食欲，降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。

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淮安开淮酒业有限公司是一家淮安开淮酒业有限公司是酿造、销售果酒为主的生态产业。主要产品有青梅酒、水蜜桃酒、猕猴桃酒、荔枝酒、西柚酒、百香果酒、草莓酒、蓝莓酒、桂花酒、玫瑰酒、威士忌梅酒、黑糖梅酒、芽茶梅酒、绿茶梅酒、红茶梅酒、系列西打酒等。产品特点：酸甜适宜、入口生津、中国台湾古法酿造工艺，色泽、口感浑然天成。适合各类销售场所。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。淮安开淮酒业深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供高品质的果酒，青梅酒，威士忌梅酒，开淮系列白酒。淮安开淮酒业不断***创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为***，不断为客户创造更***值，提供更优服务。淮安开淮酒业始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。